Barboy

Barboy

Barboy

Barlarda size içki servisi ve genel durumlarda yardımcı olacak çalışanlar oldukça fazla sayıdadır. Bu açlışanların başında da barboylar gelmektedir. Barboy, otellerin bar bölümlerinde gerektiğinde barmene yardımcı olan, masalara servis yapan ve boş bardakları toplayan kişidir. Ayrıca bardakların ve barın temizliğinden sorumludur. Barların komisi olarak değerlendirilebilecek barboylar, hemen her konuda yardımcı eleman olarak çalışabilen kimselerdir. Oldukça hareketli bir çalışma temposu olan barboylar misafirlerle birebir iletişim kurabilen ve barın kalitesini yansıtan kimselerdir. Barboyların insanlarla birebir iletişim kurması ve sürekli bir aksiyon içerisinde olması mesleği icra etmesi için bir takım özelliklere sahip olmalarını gerekli kılar. Bu özellikleri şu şekilde sıralamak mümkündür.
•    Gece çalışmasının yoğun olduğu barda sürekli dinç ve dinamik bir şekilde kalabilmek için sağlıklı ve fit olmak,
•    Sıcak ve soğuk içki servisi konusunda yeterli bilgiye sahip olmak ve gerektiğinde barmenin yerini alabilecek
      yeteneğe sahip olmak,
•    İnsanlarla ilişki kurarken güler yüzlü ve cana yakın olmak,
•    İçkiden dolayı sınırı aşan misafirlere karşı sabırlı olmak ve sakin davranmak,
•    En az bir yabancı dil bilerek misafirlerin her türlü isteğine yanıt vermek,
•    Barmen veya barmaidlerden gelen direktifleri dikkatli bir şekilde yerine getirecek yeterlilikte olmak.
Siz de barboy olmak tam bana göre diyor ve kariyerinizi bir barboy olarak devam ettirmek istiyorsanız tek yapmanız gereken Kuzey İnsan Kaynaklarına ulaşmak. Bize ulaştıktan sonra barboy pozisyonu ile ilgili uygun iş imkânlarını değerlendirecek ve sizi barboyluk mesleğinizi icra edeceğiniz bir mekânla buluşturacağız.



Bu sayfadaki bilgiler size yardımcı oldu mu?